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La dieta per il reflusso gastroesofageo
- Dieta reflusso gastroesofageo
- I peggiori alimenti
- Cosa mangiare
Il reflusso gastroesofageo può verificarsi in caso di cattiva digestione, e si manifesta con un rigurgito acido dallo stomaco all’esofago. Questo disturbo è piuttosto comune e può avere cause disparate; può causare, inoltre, complicazioni di entità non grave e sintomi fastidiosi come tosse secca e bruciore di stomaco.
I peggiori alimenti per il reflusso gastroesofageo
In caso di reflusso gastroesofageo, il regime alimentare dovrebbe escludere, per quanto possibile, cibi e bevande come:
- Fritture
- Latticini interi
- Carni grasse
- Dolci
- Snack salati
- Salse o condimenti grassi (come la maionese)
- Caffè
- Bevande alcoliche
- Agrumi
- Pomodori
- Cioccolato
- Aglio e cipolla
- Cibi piccanti
- Menta
Mangiare più lentamente e fare pasti più piccoli può contribuire ad attenuare il disturbo o evitarne la manifestazione.
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Cosa mangiare per calmare il reflusso
Alcuni alimenti possono aiutare in caso di reflusso acido, o comunque rappresentare una valida alternativa per pasti e spuntini frequenti:
- Yogurt magro
- Kefir
- Latte parzialmente scremato
- Cereali integrali
- Frutta (non agrumi) e verdure fresche di stagione
- Carni bianche
- Pesce
- Albume d’uovo
- Grassi sani